Four APG-101

APG-101 Four Mixte Gaz ADVANCE PLUS Panneau de commande numérique Option de préchauffage "Retournement automatique" pour inverser la rotation du ventilateur Système de refroidissement avec réservoir de refroidissement Système de détection des pannes Système de détartrage Modes de cuisson : Vapeur, Mixte, Régénération, Chauffage et Convection (jusqu'à 300 °C) Capacité : 10 GN 1/1 Raccordement électrique : 220 V - 1N Puissance gaz : 18 kW (GPL) Poids : 173 kg Dimensions : 898×922×1117 mm