Forno APG-102

APG-102 Forno Combinado a Gás ADVANCE PLUS Painel de controle digital Opção de pré-aquecimento "Virada automática" para reverter a rotação do ventilador Sistema de resfriamento com tanque de resfriamento Sistema de detecção de falhas Sistema de descalcificação Métodos de cozimento: Vapor, Combinado, Regeneração, Aquecimento e Convecção (até 300 °C) Capacidade: 10 GN 2/1 - 20 GN 1/1 Conexão Elétrica: 220 V - 1N Potência a Gás: 35 kW (GLP) Peso: 260 kg Dimensões: 1130×1063×1117 mm