ATA-101 Refroidisseur de choc Fabriqué en acier inoxydable austénitique Glissières coulissantes pour plateaux Gastronorm et plateaux Euronorm Les modèles de refroidisseur/congélateur rapide sont conçus pour réduire la température de +70 à +3 (refroidissement) ou de +20 à -18 (congélation). Choix de programme de refroidissement dur et doux Options de refroidissement rapide contrôlé par sonde ou contrôlé par minuterie Évaporateur en cuivre à ailettes en aluminium Capacité : 10 GN 1/1 Connexion électrique : 220 V - 1N Puissance électrique : 1,3 kW Poids : 160 kg Dimensions : 900×870×1765 mm